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2010/07/03.Sat

定番メニュー

我が家の1週間に1度の定番メニューの広島風お好み焼きです。

P1000087.jpg

私が材料のキャベツとお肉を切って、もやしを洗い、粉は市販の

お好み焼きの粉を使って、お水、卵、山芋をすったものを全部かき混ぜて

皮を作り、野菜を重ねて出来上がり。そこで主人の登場です。(主人はひっくり返すだけ。。。)

家だからお肉も沢山。。。

P1000085.jpg

出来上がりました。

うまくひっくり返せなくても、最後はソースを掛けたりして

ボロが隠せます。(^^:)



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